www.5nojjom.c.la


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

www.5nojjom.c.la
www.5nojjom.c.la
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
www.5nojjom.c.la

السفنج المغربي

www.5nojjom.c.la :: المنتديات العامة :: وصفات طبخ لذيذة عربية وعالمية

اذهب الى الأسفل

السفنج المغربي Empty السفنج المغربي

مُساهمة  rajaa الإثنين ديسمبر 14, 2009 11:39 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته




هذا هو السفنج المغربي





المقادير و الطريقة في نفس الوقت لانها سهلة غير متطلبة:
************************************************** *
دقيق ابيض ناعم + ملح + خميرة الخبز (ليست للحلوى اي ليست ب.ب ) + ماء دافئ
عجينته مرخوفة و تبقى حتى تختمر جيدا اي يتضاعف حجمها و بعد ذلك ناخد كويرة في حجم المشمش و نثقبها من الوسط
و نوسعها (باليد فقط لا نشابة و لا شيئ اخر) و نرميها في الزيت الساخن و نتركها حتى تتحمر من تحت و تنتفخ ثم نقلبها لتتحمر من الجهة الاخرى و نضعها تستقطر من الزيت

و تقدم مع الشاي او القهوى برايي مع الشاي احسن

و بالصحة و العافية

rajaa

عدد المساهمات : 36
نقاط : 102
الرتبة : 2
تاريخ التسجيل : 18/11/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

www.5nojjom.c.la :: المنتديات العامة :: وصفات طبخ لذيذة عربية وعالمية

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى